しげちゃんのお料理日記

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New　しげちゃんのお料理日記

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 今年のⅩ’ｍａｓは、ちょっと寂しいけど、「お互いプレゼントは無しね」と決めて、
２３日のイブイブの日に、二人でスーパーに買出しに行って、ちょっと豪華にⅩ’ｍａｓ
ディナーを二人で手作りしました！
どれもとっても美味しくて、デザートのケーキも作ったけど、お腹いっぱいでその日に食べることが
出来なくて、写真は無いけど、フルコース堪能しました！！！

☆モッツァレラチーズとバジルソースのサラダ　　X’ｍａｓだしいつもは買わないような食材を買ってみました。バジルソースも手作りしてみました！

☆ピザ　　パン教室でピザ生地を作ったので、それを今日まで冷凍しといて、色々トッピングして頂きました。

☆チーズフォンデｭ　　特別な日には何故か我が家ではチーズフォンデュの登場が多いかも。。。

☆ローストビーフ　　これもパン教室で作り方を教えてもらって、今回作ってみたら大成功！赤ワインとニンニクのソースで頂きました！

２００９年１２月１９日でめでたく結婚一周年を迎えました！
交際期間を含めると、９年！！！
高校、大学、成人して社会人になり、色んなことを旦那さんと過ごしてきて
結婚が決まり、二人の生活が始まりました。
旦那さんのおかげで本当に毎日楽しいを日々を送ることが出来て、感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとね！
そして私達二人の中で、どちらが言い出したわけでもなく、いつの間にか毎月１９日は区切りとして、
「これからもよろしくね」と言いあっているけど、ず～っと続けていきたいね。
これからもよろしく！！

☆記念日ということでホテルでディナーしてきました！！と言っても旦那さんが買い物はカード主義なので貯まったポイントで食べてきたので、タダ飯で～す！！！

今回のお誕生日会は、たまにはお店で飲もうということになり、Ｊｶﾌｪというところに行ってきました。
この一年居酒屋で飲むことはあっても、こんな雰囲気のあるお店に行ったのことが無くて、
少しテンションが上がりつつ、自分浮いてないかな～と心配にもなりました。。。
でもお酒も入り、ご飯も美味しくってすごくいい気分になった頃に、お店にお願いしてあった
お誕生日ケーキの登場！！！
友達もとっても喜んでくれて、楽しい時間が過ごせたので本当に良かったです！

☆久しぶりの肉巻き

☆焼きうどん　白菜を鍋以外にどう使ったらいいか頭を悩ませた結果、焼きうどんにぶち込んでみました！

☆白菜シチュー　職場の子に聞いて今度はシチューに白菜を投入！

☆青梗菜とﾍﾞｰｺﾝのあんかけ　ひさしぶりに青梗菜を頂いたので

この前、結婚式の二次会に行ってきました。
今年は結婚式や二次会に呼ばれるのは、これが最後かな！
本当に今年は自分も含め結婚するこが多い年でした。
みんな幸せいっぱいの笑顔で、素敵なパートナーと一緒になれてよかったな～
。。。と思えるのは、やっぱり自分が旦那さんといっしょになって、仕事もパートとして働いているから
責任もなく、ストレスフリーな生活をおくっているからかな。。。(笑)

☆ぶり大根２回目　

☆とんかつ＆揚げベール　ＣＭに影響され揚げベールを作ってみました。

☆デミグラスハンバーグ　　雑誌を見て作ってみましたが、お肉が硬くて想像を大きくかけ離れたものになりました。。。

☆すき焼き　　旦那さんの実家で飛騨牛をおすそ分けしてもらいました、超旨い！！！

職場の子にx’masツリーを作るイベントに誘われたので、行ってきました。
インテリア家具のお店の一角に作成スペースが設けられていて、教えてくれる先生と
職場の子は知り合いみたいで、楽しく作ることが出来ました。
でもなかなか苦戦もしました。。。オアシスにブリザードフラワーや松ぼっくりをロウで
くっつけるんですが、色のバランスや、円錐になるように飾りのボリュームが偏らないように
しないといけなくて、ほとんど先生に聞きながらって感じでした。
そこはｶﾌｪもあって、終わってからケーキを頂き、オシャレな家具を見ながら、
「こんなソファー欲しい」なんていいながら、オシャレな家具や今回のツリーみたいに

手作りのインテリアに囲まれた生活が出来たら
素敵だな～と夢を膨らませました。

☆はまちの照り焼き＆白菜の中華あんかけ丼　　旦那さんの実家ではまちを頂いたので照り焼きにしてみました。

☆野菜炒め＆手羽先　　手羽先はとりあえず照り焼きにしてみました。

☆鮭のひと口ステーキレモンバター焼き＆マカロニサラダ　唐揚げみたいで美味しかったです。