連日の雨で、楽しみにしていた地元の花火大会が延期になってしまいました。。。
旦那さんと付き合い始めて毎年必ず行っていて、今回もお互い仕事を休んで連休を利用して、花火大会の次の日は川にも遊びに行く予定で、浮き輪も買っておいたのに。。。延期になった日にちはお盆の最終日の16日で、私は短大の友達とプチ同窓会で、旦那さんは、高校の友達とＢＢＱで。。。
そこで昨日手持ち花火でもやろうと思い立ったのですが、また雨でできませんでした。今年は付いてないですね。。。
またまた買っちゃいました。こういう人のイラストものを買うのは初めてで、リボンの部分がレースにラメの付いたリボンになっていて一目惚れしてしまいました。
☆大豆ナゲット 「油で揚げるときに油がはねたり、ねたがやわらかくて形が崩れやすく、かなり奮闘しました」
☆鯖のにもの 「母親に似て光物は苦手で、唯一教えてもらったレシピ。梅干と生姜をたっぷり入れて臭みを消しました」
☆夏野菜ドライキーマカレー 「トマト 茄子 ピーマン 玉ねぎ をつかってターメリックを入れてとっても美味しかったです！」
☆やわらかチキン 「蜂蜜などを使ってお肉を漬け込んでおくんですが、本当にやわらかく、玉ねぎのおろしも汁気がなくなるまでいためてあり、味が染み込んで美味しかったです。
☆ロールキャベツ＆アスパラベーコン 「旦那さんに少しでも実家でもらったトマトを食べてもらいたくて、ロールキャベツはこれまたトマトベースにしてみました。」
☆チーズカレードリア 「前に作って冷凍しておいたカレーの上に粉と牛乳を混ぜてレンジでチンすれば出来上がりのマカロニグラタンを乗せ、手抜きドリアを作ってみました」
☆肉じゃがと、トマトスープ 「またまた肉じゃが登場。。。そしてまたまたトマトを丸ごと使ってスープを作って、旦那さんは美味しく食べてくれました」
☆ゴーヤシャンプル 「レシピをネットで検索しようとしたらパソコンの調子が悪く、色んな調味料を入れて作ってみました」
☆そぼろ稲荷 「週末はだいたい旦那さんとご飯を一緒に作るのですが、いつも想像も付かないところで苦戦。。。今回はシャリ作りで、水を用意してあるのに手をご飯粒でベタベタにして握れないといっていて、子供みたいで可愛かったです！」
